Nos champagnes

Tradition Brut

Notre champagne tradition brut est un assemblage de Pinot noir 75%, de Chardonnay 20% et de Pinot Meunier 5%.

Il est disponible en demi bouteille 37.5cl, en bouteille 75cl et en magnum de 150cl.

Il est mis en bouteilles et conservé 24 mois avant d'être vendu.

13€80

Tradition Rosé

Notre champagne tradition rosé est un rosé d'assemblage.

Il est élaborée à partir de notre brut tradition et d'un rouge champenois.

Il est disponible en demi bouteille 37.5cl, en bouteille 75cl et en magnum de 150cl.

Il est mis en bouteilles et conservé 24 mois avant d'être vendu.

Tradition Demi-sec

Le champagne demi sec est sur la même composition que le brut .

Cette cuvée, plus douce, aux notes légèrement sucrée est idéale pour accompagner les dessert.

Il est mis en bouteilles et conservé 24 mois avant d'être vendu.

13€80

Grande réserve

 

La grande reserve est issue d'assemblage de vins de garde, Pinot noir et de Chardonnay.

Il est mis en bouteille et conservé pendant minimum 3 ans.

100% Chardonnay

Les 100% Chardonnay est comme sont nom l'indique constitué exclusivement de Chardonnay.

Il est mis en bouteille et conservé 4 ans avant d'être vendu.

14€80

Cuvée Prestige

La cuvée prestige à été élaborée avec nos meilleurs vins de réserves 50% Chardonnay et 50% Pinot noir.

Conservé durant de longue années pour réalisé un champagne fruité aux arômes complexes 

15€20

16€00

21€00

Millésime

Millésime 2004   Rupture de stock

Le Millésime 2004 est un champagne constitué exclusivement de Chardonnay de la vendange 2004.Il est produit en peu d'exemplaire dans des bouteilles sérigraphiées.

Ces longues années de vieillissement en cave en fait un Champagne très charpenter pour un Chardonnay.

 

Ratafia et Fine Champenoise

Ratafia

Fine de Champagne

Le ratafia est un apéritif régional, non effervescent qui est constitué de Fines Champenoise et de jus de raisin, il se déguste frais.

12€00

Délicate et harmonieuse, cette eau-de-vie est obtenue par la distillation traditionnelle de vins provenant exclusivement du vignoble de Champagne.

 

À la dégustation, elle évoque de délicates saveurs florales et vanillées. Douce et ronde, elle rehausse de son subtil bouquet toutes les préparations culinaires auxquelles elle est associée, qu’elles soient salées ou sucrées.

24€00

Bouchon chocolat au marc de Champagne

Nous proposons aussi des bouchons en chocolats aux marc de champagne (existe aussi en praliné) fabriqué en Champagne.

Disponible dans plusieurs présentation:

En bouteille de Champagne creuse               En bouchon de champagne céramique                 En ballotin 

20€00

Vide  10€00

Rempli20€00

10€00

Et maintenant la demie bouteille creuse

12€00

© crée par Gauthier Guillaume

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